Bachelor Manager d'unité I Bac +3
Titre RNCP reconnu par l'Etat
Le Responsable d’établissement touristique est au cœur de la performance : il veille à la qualité de service, pilote ses équipes, optimise les ventes et garantit la rentabilité de son site.
Dans un secteur en pleine évolution, il incarne la nouvelle génération de managers : attentifs à l’expérience client, à la digitalisation des services et aux enjeux du développement durable.
Vous souhaitez devenir ?
Responsable de point de vente
Directeur dans la distribution
Gestionnaire de centre de profits
Gérant de boutique
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20 étudiants maximum par classe
Accompagnement à la recherche d'entreprise
Parcours de formation individualisé
Coaching et suivi individualisé
Challenge et concours tout au long du parcours
Stage à l'étranger
Destinations variées
Voyage pris en charge à 90 %
Dublin, Irlande
Présentation
La formation Responsable d’établissement marchand prépare les futurs managers du commerce à piloter un point de vente en autonomie, dans une enseigne alimentaire, spécialisée, de proximité ou dans le commerce de gros. À travers un enseignement alliant stratégie, gestion et management, elle développe les compétences essentielles pour analyser les performances commerciales, gérer la chaîne d’approvisionnement, construire une offre produits pertinente et optimiser l’expérience client. Les participants apprennent également à contribuer aux orientations stratégiques de l’enseigne, à élaborer des prévisionnels fiables et à définir les actions correctives nécessaires pour améliorer la rentabilité de l’établissement. La dimension managériale est centrale : la formation permet de maîtriser le recrutement, l’intégration, l’animation et l’accompagnement des équipes, tout en favorisant la cohésion et la mobilisation autour des projets du magasin. À l’issue du parcours, les apprenants sont capables de piloter efficacement un établissement marchand, de prendre des décisions opérationnelles et stratégiques éclairées, et de garantir la satisfaction et la fidélisation des clients dans un environnement commercial en constante évolution.
Objectifs du Bachelor
Former des professionnels capables de :
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Gérer et optimiser l’activité commerciale : analyser les ventes, piloter l’approvisionnement, construire une offre pertinente et développer l’expérience client.
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Contribuer à la performance économique : élaborer des prévisionnels, suivre les indicateurs, analyser les résultats et mettre en place des actions correctives.
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Manager une équipe au quotidien : recruter, intégrer, organiser le travail, animer et accompagner les collaborateurs.
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Piloter des projets et fédérer les équipes autour des objectifs du magasin.
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Développer des compétences transversales clés : communication, résolution de problèmes, intelligence émotionnelle et démarche d’amélioration continue.
Profils et prérequis
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Être titulaire d’un Bac ou équivalent.
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Fort intérêt pour l’univers du luxe, de la mode, des marques prestigieuses.
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Sens esthétique, souci du détail, excellent relationnel.
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Admission parallèle possible en 3e année pour les titulaires d’un Bac+2.
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Niveau B2 recommandé en anglais.
Admissions
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Dossier de candidature complété
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Entretien d'orientation et/ou de motivation
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Test de positionnement
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Dossier de candidature validé
Organisation de la formation
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Durée : 1 an de spécialisation
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Rythme : Initial ou alternance (à partir de la 2e ou 3e année)
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Périodes de temps plein en entreprise.
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Contrôle continu.
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Examens oraux et écrits.
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Participations à des concours (Business Game, Les Négociales).
Financement de la formation
Toutes nos formations sont proposées en contrat d'apprentissage et en contrat de professionnalisation.
D'autres financements sont possibles :
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Compte personnel de formation (CPF),
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Opérateurs de compétences (OPCO)
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Pôle Emploi.
L'établissement s'engage à ne demander aucune participation financière en cas de contractualisation de contrat d'apprentissage ni à l'apprenti ni à l'entreprise.
Il est à noter que les trois premiers mois de formation sont intégralement pris en charge en cas de recherche d'alternance.
Coût de la formation : 12.000 euros
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